Pichon est un nom de famille notamment porté par :

• Alain le Pichon (1942-), anthropologue français ;
• Alain Pichon (né en 1945 à Ajaccio), haut fonctionnaire français ;
• Alain Pichon, quadruple champion de France de motocross ;
• Albert Pichon, baron, Château Pichon-Longueville ;
• Alfred Pichon (1877-1918), critique d'art, peintre et paysagiste, époux de Suzanne Pichon ;
• Angélique Pichon (né en 1978); joueuse de basket handisport française ;
• Auguste Pichon (1805-1900), peintre ;
• Bernard Pichon, prieur claustral à l'abbaye Saint-Magloire de Léhon (Côtes d'Armor) de 1625 à 1626 ;
• Bernard Pichon (né en 1945), producteur et journaliste suisse de radio et de télévision ;
• Blaise Pichon (né en 1974), historien et archéologue français ;
• Chantal Pichon, biologiste française ;
• Charles Pichon (1893-1963), journaliste et écrivain français ;
• Charlotte-Rita Pichon (née en 1951), femme de théâtre, actrice, metteur en scène et dramaturge française ;
• Claire Pichon, avocate à Lyon (Rhône) ;
• Claude Élisabeth Marie Pichon (née en 1931), connue sous le nom de Mariel Clarmont, auteur-compositeur-interprète et créateur-réalisateur de tentures murales Patchwork (Artipatch) et de Broderie française, originaire de Corse ;
• Édouard Pichon (1890-1940), grammairien et psychanalyste français ;
• Enrique Pichon Rivière (1907-1977), psychanalyste argentin d'origine suisse ;
• Éric Pichon (1966-2012), coureur cycliste français ;
• Étienne Pichon, sous-préfet de Vervins, fils de Jérôme-Frédéric Pichon ;
• Franck Pichon, maire de Plomelin (Finistère) depuis 2008 ;
• François de Pichon, président du parlement de Bordeaux ;
• Frédéric Pichon (1977-), universitaire et essayiste français ;
• Georges Pichon, général et médecin militaire français, commandeur de la Légion d'honneur en 1920 ;
• Gilles Pichon, maire de Rom (Deux-Sèvres) depuis 2008 ;
• Guillaume de Pichon, évêque de Saint-Brieuc en 1229 (décès en 1234) ;
• Jacques François de Pichon, Seigneur de Longueville, propriétaire du Château Pichon-Longueville ;
• Jacques Pichon, architecte à Quévert (Côtes-d'Armor) ;
• Jacques de Pichon Longueville, premier Président du Parlement de Bordeaux ;
• Jacques de Pichon, seigneur de La Font ;
• Janine Pichon (née en 1937), haut-fonctionnaire, préfet du Gers (1994-1996) et de la Mayenne ;
• Jean-Louis Pichon, metteur en scène, directeur d'opéra et auteur français ;
• Jean Pichon (1683-1751), jésuite, auteur de L'Esprit de Jésus-Christ sur la communion fréquente en 1745 ;
• Jean Pichon (né en 1945), universitaire, magistrat à la cour des comptes à partir de 1993, secrétaire général de la Défense nationale (1993-1994), professeur à Sciences Po Paris depuis 1997 ;
• Jean-Charles Pichon (1920-2006), écrivain français ;
• Jean-Marie Pichon, personnalité liée à la commune de Lanvaudan (Morbihan), sujet du chant Pichon de Lanvaudan ;
• Jérôme-Frédéric Pichon (1812-1896), baron, bibliophile et bibliographe français, il est l'un des collectionneurs français les plus importants du XIX^e siècle ;
• Joseph de Pichon Longueville (décès en 1850), baron, propriétaire du Domaine Pichon Longueville (Pauillac, Gironde) ;
• Jules Pichon (1877-1949), général français ;
• Laurent Pichon (né en 1986), équipe Bretagne Schuller (2010) ;
• Léon Pichon (1876-1956), imprimeur et graveur français ;
• Liz Pichon, illustratrice et écrivain pour enfants britannique ;
• Loïc Pichon (né en 1947), auteur, comédien et metteur en scène français ;
• Louis Pichon (1849-1916) parlementaire, député et sénateur du Finistère ;
• Louis Pichon, athlète français ayant participé aux Jeux Olympiques d'été de 1948 (pentathlon) ;
• Louis-André Pichon (1771-1850), baron, diplomate français, témoin de la Vente de la Louisiane, père du célèbre bibliophile Jérôme Pichon ;
• Lucien Pichon (1883-1958), syndicaliste français ;
• Magali Uramie Lucinde Pichon de Vendeuil (1926-2009), connue sous le nom de Magali de Vendeuil, actrice française ;
• Marc Pichon de Vendeuil, administrateur civil ;
• Marc Pichon, escrimeur belge ;
• Marcel Pichon (1921-1954), botaniste français ;
• Marcel Pichon (1943-2020), descendant de Jacques François de Pichon ;
• Maxime Pichon ( né en 1982 ), musicien français
• Marinette Pichon (né en 1975), joueuse française de football ;
• Michel Pichon (né en 1945), scénariste et dessinateur français ;
• Mickaël Pichon (né en 1976), pilote français de motocross ;
• Mickaël Pichon, cycliste français ;
• Olivier Pichon, enseignant, journaliste et homme politique français ;
• Pascal Pichon (né en 1954), chercheur, titulaire de la chaire d'anthropologie et de préhistoire du Collège de France ;
• Paul-Marie Pichon (1891-1978), général français ;
• Père Pichon, jésuite, père spirituel choisi par Thérèse de Lisieux au carmel de Lisieux pendant son postulat ;
• Philippe Pichon (né en 1969), écrivain et commandant de police ;
• Pierre de Pichon, secrétaire du Roi en 1443 lors de la signature du traité de paix que Dunois conclut entre les rois de France et d'Angleterre ;
• Raoul de Pichon Longueville, baron ;
• Raphaël Pichon (né en 1984), chef d'orchestre français, chef de chœur et contre-ténor ;
• René Pichon (1869-1923), latiniste français ;
• Richard de Pichon, prévôt royal du palais de l'Ombrière à Bordeaux, vivant au XIIII^e siècle, bâtit et fonda l'Église Sainte-Colombe ;
• Rosa Pichon, maison de haute couture parisienne de l'entre-deux-guerres ;
• Stephen Pichon (1857-1933), journaliste, diplomate et homme politique français ;
• Suzanne Pichon, critique d'art, peintre et paysagiste, épouse d'Alfred Pichon ;
• Thérèse de Pichon Longueville, sœur de Pierre de Rauzan, épouse de Jacques François de Pichon, seigneur de Longueville ;
• Thomas Pichon, dit Thomas Tyrrell (1700-1781) espion et auteur français, conjoint de Jeanne-Marie Leprince de Beaumont ;
• Thomas-Jean Pichon (1731-1812), homme d'Église et homme de lettres français; historiographe de Monsieur, frère du roi ;
• Valérie Pichon, chercheuse en chimie analytique, médaille d'argent du CNRS 2022
• Vincent Pichon-Varin, auteur et éditeur français ;
• Virginie de Pichon Longueville, épouse du comte Henri de Lalande et directrice du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande ;
• Yann Le Pichon (né en 1934), historien de l'art ;
• Xavier le Pichon (né en 1937), géodynamicien français ;

• Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, deuxième grand cru de Bordeaux (classification 1855), Pauillac (Gironde)
• Château Baron Pichon-Longueville, deuxième grand cru de Bordeaux (classification 1855), Pauillac (Gironde)
• Château Pichon, monument historique, Parempuyre (Gironde)
• Château Clément-Pichon, vin du Haut-Médoc, Parempuyre (Gironde)
• Château Pichon-Bellevue, vin d'appellation Graves de Vayres, Vayres (Gironde)
• Hôtel particulier Pichon, Cours de l'Intendance, Bordeaux (Gironde)
• Hôtel Pichon-Longueville, Rue Poquelin-Molière, Bordeaux (Gironde) (Monument historique depuis 1930)
• Domaine Christophe Pichon, Rhône
• Famille Pichon, baronnerie de Parempuyre (Gironde)
• Famille Pichon de Vendeuil
• Famille Pichon de Bury
• Familles Pichon de Vanosc et Pichon de la Rivoire, originaires de Saint-Didier-la-Séauve (Velay), établies à Vanosc en Ardèche (Château de la Rivoire)
• Avenue Stéphen-Pichon, Paris
• Madame Pichon, tableau de Renoir
• Tombe du sieur Pichon, sculptée par Louis Morel, assistant d'Auguste Renoir à Essoyes (Aube, Champagne-Ardenne)
• Martin Dumollard (1810-1862), criminel lyonnais arrêté grâce au témoignage de Marie Pichon.
• Pichon nanet, comptine occitane
• L'òme pichon, chanson traditionnelle occitane interprétée notamment par La Mal Coiffée
• Pichon e Lovedan (Pichon de Lanvaudan en français), chanson bretonne du Morbihan
• Domisiladoré, série télévisée des années 2000 mettant en scène les aventures de la famille Pichon
• Tiro de Pichón, quartier de Malaga (Andalousie, Espagne)
• Pichon, botanique, appellation Normande de l'ortie.