Otididés

Outarde kori (Ardeotis kori)

Classification COI

Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Classe	Aves

Ordre

Otidiformes
Wagler, 1830

Famille

Otididae
Rafinesque, 1815

Les Otididae sont une famille d'oiseaux terrestres trapus, des outardes, de taille grande à moyenne (de 40 à 120 cm), au long cou et longues pattes. C'est la seule famille de l'ordre Otidiformes.

Les otidiformes sont de grands oiseaux essentiellement terrestres (mais capables de voler), habitant les endroits secs à végétation plutôt rase. Ils sont généralement solitaires, et ne se regroupent que pour la reproduction ou la migration (pour les espèces concernées). Ils peuvent supporter des chaleurs de 60 °C^{[réf. nécessaire]}.

Les femelles pondent 2, 3 et plus rarement 4 œufs entre mi-avril et mi-juin, une fois par an dans la nature. L'incubation dure 22 jours, mais au 21^e jour les poussins font un trou dans leur coquille, ils commencent alors à respirer, ce phénomène s'appelle le pipage. Le 22^e jour, en moins d'une heure, le poussin va briser sa coquille. Les femelles adultes pèsent en moyenne 1,5 kg et les mâles 2 kg.

Ils se nourrissent de fourmis, grillons, criquets et autres insectes, les plantes constituent également une partie non négligeable de leur alimentation.

Ces oiseaux vivent dans l'Ancien Monde, d'Eurasie jusqu'en Australie, avec la plus grande diversité en Afrique. Les outardes fréquentent les plaines herbeuses, les steppes et les déserts, avec peu de végétation en régions tropicales ou tempérées chaudes.

Deux populations d’outardes vivent en France. L'une, migratrice, est surtout présente en Poitou-Charentes, où sa population a toutefois chuté de 95 % depuis les années 1970. L'autre, sédentaire, vit sur le pourtour méditerranéen^[1].

• Sous-famille Lissotinae Verheyen 1957 non Benesh 1955
  • Lissotis (f.) Reichenbach, 1848
    • Lissotis melanogaster – Outarde à ventre noir
    • Lissotis hartlaubii – Outarde de Hartlaub
• Sous-famille Neotinae Verheyen 1957
  • Ardeotis (f.) Le Maout, 1853
    • Ardeotis arabs – Outarde arabe
    • Ardeotis kori – Outarde kori
    • Ardeotis nigriceps – Outarde à tête noire
    • Ardeotis australis – Outarde d'Australie
  • Neotis (f.) Sharpe, 1893
    • Neotis ludwigii – Outarde de Ludwig
    • Neotis denhami – Outarde de Denham
    • Neotis heuglinii – Outarde de Heuglin
    • Neotis nuba – Outarde nubienne
• Sous-famille Otidinae Gray 1841
  • Afrotis (f.) G.R. Gray, 1855
    • Afrotis afra – Outarde korhaan
    • Afrotis afraoides – Outarde à miroir blanc
  • Chlamydotis (f.) Lesson, 1839
    • Chlamydotis undulata – Outarde houbara
    • Chlamydotis macqueenii – Outarde de Macqueen
  • Eupodotis (f.) Lesson, 1839
    • Eupodotis senegalensis – Outarde du Sénégal
    • Eupodotis caerulescens – Outarde plombée
    • Eupodotis vigorsii – Outarde de Vigors
    • Eupodotis rueppelii – Outarde de Rüppell
    • Eupodotis humilis – Outarde somalienne
  • Houbaropsis (f.) Sharpe, 1893
    • Houbaropsis bengalensis – Outarde du Bengale
  • Lophotis (f.) Reichenbach 1848
    • Lophotis savilei – Outarde de Savile
    • Lophotis gindiana – Outarde d'Oustalet
    • Lophotis ruficrista – Outarde houppette
  • Otis (f.) Linnaeus, 1758
    • Otis tarda – Grande Outarde
  • Sypheotides (m.) Lesson, 1839
    • Sypheotides indicus – Outarde passarage
  • Tetrax (m.) Forster, 1817
    • Tetrax tetrax – Outarde canepetière

Au Canada, le nom outarde désigne parfois familièrement la Bernache du Canada (par exemple dans le toponyme québécois rivière aux Outardes), à cause de la ressemblance entre la bernache du Canada et l'Outarde Canepetière Mâle. Il s'agit pourtant de deux oiseaux totalement différents, l'outarde étant un oiseau terrestre avec un bec pointu et des pattes ressemblant à ceux des poules alors que la bernache est un oiseau aquatique avec un bec rond et des pattes palmées comme ceux d'une oie.

L'utilisation du terme remonte à l'arrivée des premiers colons et perdure encore aujourd'hui.

En 400 avant Jésus Christ, lors de l'expédition des Dix-Mille mercenaires grecs menée par Cyrus le Jeune pour renverser son frère Artaxerxès II, un témoin direct de l'expédition, l'historien grec Xénophon mentionne au chapitre V de l'Anabase la présence d'outardes sur la rive droite de l'Euphrate. Il décrit leur chair comme étant savoureuse^[3].

L'outarde était supposément l'animal préféré de l'amiral chinois Zheng He.

• 
  Afrotis afraoides
• 
  Ardeotis kori
• 
  Chlamydotis macqueenii
• 
  Eupodotis rueppellii
• 
  Houbaropsis bengalensis
• 
  Lissotis melanogaster
• 
  Lophotis ruficrista
• 
  Neotis ludwigii
• 
  Otis tarda
• 
  Sypheotides indicus
• 
  Tetrax tetrax

• (en) Référence Congrès ornithologique international : Otididae dans l'ordre Otidiformes
• (en) Référence Zoonomen Nomenclature Resource (Alan P. Peterson) : Otidiformes
• (en) Référence Tree of Life Web Project : Otididae
• (fr) Référence Oiseaux.net : Otididae
• (en) Référence Catalogue of Life : Otididae (consulté le 21 mars 2022)
• (en) Référence Fauna Europaea : Otididae (consulté le 21 mars 2022)
• (en) Référence Animal Diversity Web : Otididae
• (fr + en) Référence CITES : famille Otididae (sur le site de l’UNEP-WCMC)
• (en) Référence NCBI : Otididae (taxons inclus)

v · m Les ordres d’oiseaux
Principaux ordres actuels	Accipitriformes Anseriformes Apodiformes Apterygiformes Bucerotiformes Caprimulgiformes Cariamiformes Casuariiformes Charadriiformes Coliiformes Columbiformes Coraciiformes Cuculiformes Eurypygiformes Falconiformes Galbuliformes Galliformes Gaviiformes Gruiformes Passeriformes Pelecaniformes Phaethontiformes Phoenicopteriformes Piciformes Procellariiformes Psittaciformes Rheiformes Sphenisciformes Strigiformes Struthioniformes Suliformes Tinamiformes
Autres ordres actuels	Cathartiformes Ciconiiformes Leptosomiformes Mesitornithiformes Musophagiformes Opisthocomiformes Otidiformes Podicipediformes Pteroclidiformes Trogoniformes
†Ordres éteints et fossiles	†Aberratiodontuiformes †Aepyornithiformes †Alexornithiformes †Ambiortiformes †Apatornithiformes †Archaeopterygiformes †Cathayornithiformes †Chaoyangiaformes †Confuciusornithiformes †Dinornithiformes †Enantiornithiformes †Eurolimnornithiformes †Gansuiformes †Gastornithiformes †Gobipterygiformes †Hesperornithiformes †Iberomesornithiformes †Ichthyornithiformes †Lithornithiformes †Palaeocursornithiformes †Patagopterygiformes †Remiornithiformes †Sandcoleiformes †Sinornithiformes
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v · m Familles d'oiseaux par ordres OàT
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Rheiformes	†Opisthodactylidae Rheidae
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Struthioniformes	Struthionidae
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Tinamiformes	Tinamidae
Trogoniformes	Trogonidae
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