UFC 100 oli vapaaottelutapahtuma, jonka järjesti Ultimate Fighting Championship 11. heinäkuuta 2009 Las Vegasissa, Nevadassa. Tapahtumassa oli kaksi mestaruusottelua (raskaansarjan ja välisarjan) sekä ottelu kahden Ultimate Fighterin valmentajan välillä. Pääottelu oli uusintaottelu UFC:n raskaansarjan mestarin Brock Lesnarin ja UFC:n väliaikaisen raskaansarjan mestarin välillä. Lesnarin ja Mirin ensimmäisessä ottelussa UFC 81:ssä Mir voitti ottelun jalkalukolla.

Toisessa pääottelussa kohtasivat UFC:n välisarjan mestari Georges St. Pierre ja Thiago Alves. Alvesilla oli kolme peräkkäistä voittoa UFC:llä, joissa hän oli voittanut Josh Koscheckin, Matt Hughesin ja Karo Parisyanin. St. Pierre taas oli puolustanut onnistuneesti mestaruuttaan Jon Fitchiä ja UFC: kevyensarjan mestaria BJ Penniä vastaan.

Kolmas pääottelu oli Ultimate Fighter 9:n valmentajien Dan Hendersonin ja Michael Bispingin välillä.

• Kevyensarjan ottelu: Matt Grice vs. Shannon Gugerty

Gugerty päihitti Gricen kuristuksella (giljotiini) 1. erässä ajassa 2:36.

• Keskisarjan ottelu: C.B. Dollaway vs. Tom Lawlor

Lawlor päihitti Dollawayn kuristuksella (giljotiini) 1. erässä ajassa 0:55.

• Välisarjan ottelu: Kim Dong-Hyun vs. TJ Grant

Kim päihitti Grantin yksimielisellä päätöksellä (30–26, 30–26, 30–26) 3. erässä ajassa 5:00.

• Kevyensarjan ottelu: Mac Danzig vs. Jim Miller

Miller päihitti Danzigin yksimielisellä päätöksellä (30–27, 30–27, 30–27) 3. erässä ajassa 5:00.

• Alemman raskaansarjan ottelu: Jon Jones vs. Jake O'Brien

Jones päihitti O'Brienin kuristuksella (muokattu giljotiini) 2. erässä ajassa 2:43.

• Alemman raskaansarjan ottelu: Mark Coleman vs. Stephan Bonnar

Coleman päihitti Bonnarin yksimielisellä päätöksellä 3. erässä ajassa 5:00.

• Keskisarjan ottelu: Yoshihiro Akiyama vs. Alan Belcher

Akiyama päihitti Belcherin hajaäänillä (30–27, 28–29, 29–28) 3. erässä ajassa 5:00.

• Keskisarjan ottelu: Dan Henderson vs. Michael Bisping

Henderson päihitti Bispingin tyrmäyksellä (lyönti) 2. erässä ajassa 3:20.

• Välisarjan ottelu: Jon Fitch vs. Paulo Thiago

Fitch päihitti Thiagon yksimielisellä päätöksellä (30–27, 29–28, 29–28) 3. erässä ajassa 5:00. (Ottelu oli viimeisenä aikajärjestelyjen takia, sen oli tarkoitus olla kolmanneksi viimeisenä.)

• Välisarjan mestaruusottelu: Georges St. Pierre vs. Thiago Alves

St. Pierre päihitti Alvesin yksimielisellä päätöksellä (50-45, 50-44, 50-45) 5. erässä ajassa 5:00, säilyttäen mestaruutensa.

• Raskaansarjan mestaruuden yhdistysottelu: Brock Lesnar (m) vs. Frank Mir (vm)

Lesnar päihitti Mirin teknisellä tyrmäyksellä 2. erässä ajassa 1:48, säilyttäen mestaruutensa ja yhdistäen siihen väliaikaisen mestaruuden. Niinpä Lesnarista tuli kiistaton UFC:n raskaansarjan mestari.

Seuraavat ottelijat saivat 100 000 dollarin bonukset.

• Illan ottelu: Yoshihiro Akiyama vs. Alan Belcher
• Illan tyrmäys: Dan Henderson
• Illan lukotus: Tom Lawlor