Monosaĥarido
En biokemio la monosaĥaridoj aŭ monosaĥaridoj estas karbonhidratoj en la formo de simpla sukero.
La monosaĥaridoj kiel la disaĥaridoj estas dolĉaj, akvosolveblaj kaj kristalaj.
La monosaĥaridoj estas karakterizitaj per la nombro de la karbonmolekuloj en ilia konsisto (triozo, tetrozo, pentoto, hexozo kaj heptozo) kaj per la aktiva grupo, kiu estas aldehido aŭ ketono. Tiuj klasifikoj kombineblas kiel ekz. aldoheksozo, ketotriozo.
Kelkaj gravaj ekzemploj
[redakti | redakti fonton]- triozoj: glicerin-aldehido kaj dihidroksi-acetono
- tetrozoj: eritrozo
- pentozoj: ribozo kaj desoksiribozo
- heksozoj : glukozo, fruktozo, galaktozo
- heptozoj:
Strukturo
[redakti | redakti fonton]Ili havas la ĝeneralan formulon – escepte de kelkaj kombinaĵoj kiel desoksi-ribozo-:
(CH2O) n
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
