Heptanata acido
| Heptanata acido | |||
 | |||
| Plata kemia strukturo de la Heptanata acido | |||
 | |||
| Tridimensia kemia strukturo de la Heptanata acido | |||
 | |||
| Enanta acido nature trovatas en la oleo de la Cananga odorata | |||
| Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
| Kemia formulo | |||
| CAS-numero-kodo | 111-14-8 | ||
| ChemSpider kodo | 7803 | ||
| PubChem-kodo | 8094 | ||
| Merck Index | 15,4695 | ||
| Fizikaj proprecoj | |||
| Aspekto | senkolora oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro | ||
| Molmaso | 130.187 g·mol-1 | ||
| Denseco | 0.9181g cm−3 | ||
| Fandpunkto | −7.5 °C | ||
| Bolpunkto | 223 °C | ||
| Refrakta indico | 1,4221 | ||
| Ekflama temperaturo | 115 °C | ||
| Memsparka temperaturo | 380 °C | ||
| Acideco (pKa) | 4.89[1] | ||
| Solvebleco | Akvo:2.419 g/L | ||
| Mortiga dozo (LD50) | 7000 mg/kg (buŝe)[2] | ||
| Sekurecaj Indikoj | |||
| Riskoj | R26 R28 R34 | ||
| Sekureco | S45 | ||
| Pridanĝeraj indikoj | |||
| Danĝero
| |||
| GHS etikedigo de kemiaĵoj | |||
| GHS Damaĝo-piktogramo |
| ||
| GHS Signalvorto | Damaĝo | ||
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H314, H318, H335[3] | ||
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P260, P261, P264, P271, P280, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P312, P321, P363, P403+233, P405, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) | |||
Heptanata acido aŭ enantata acido estas organika grasacido, konsistante je unu heptila grupo [H3C-(CH2)5-] ligita al karboksilata grupo (-COOH). Ĝi estas senkolora oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro kaj kunlaboras por la karakteriza odoro de la rancaj oleoj.
Ĝi estas malmulte solvebla en akvo kaj tre solvebla en alkoholo kaj etero. La metila estero de la ricinoleata acido, produktita ekde la ricinoleo estas la ĉefa komerca antaŭanto de la enantata acido. Ĝi piroliziĝas en la undekenata acido kaj heptanalo, kiu tiam oksidiĝas al karboksilata acido. Heptanata acido uzatas en la preparado de artefaritaj esteroj kiuj uzatas en la produktado de odoraj substancoj.
Sintezo
[redakti | redakti fonton]Heptanata acido estas preparata per oksidado de ĝia aldehido heptanalo:
|
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Chemical Book
- NIST Webbook
- Merck Millipore
- Written comments on technical corrections to U.S. trade laws and ...
- Coffee Flavor Chemistry, Ivon Flament, Yvonne Bessière-Thomas
- Alpha Olefins Applications Handbook, George Lappin
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]- Grasacido
- Formiata acido
- Acetata acido
- Buterata acido
- Propionata acido
- Valerata acido
- Kaproata acido
Referencoj
[redakti | redakti fonton]- ↑ Chemical Book
- ↑ ThermoFischer Scientific. Arkivita el la originalo je 2017-08-15. Alirita 2017-08-15.
- ↑ Pubchem
Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri kemio.
Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
