For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for User:Tom778/Gastronomy.

User:Tom778/Gastronomy

Redaktor:Tom78/Zoznam článkov gastronómie



Gastronomy - wikipédia:

[edit]
    • Povolania: Kuchár-ka, Čašník-čka, Someliér-ka, Barman-ka, Barista-ka, Umývač riadu-(:, Manažér-ka, Majiteľ-ka,
    • Biely riad: Tanier, Pohár, Hrnček, Šálka, Misa, Jedálenský príbor, Tácka
    • Čierny riad: gastronádoba, hrniec, panvica, pekáč, pokrievka
    • Stolovanie: Stôl • Riad (jedlá) • Nôž • Lyžica • Vidlička • Obrus • Servítka •
    • Daľšie pomôcky a nástroje: Nôž, Rezačka, Rezné nástroje, Strúhadlo, Mlynček, Krájač, Mixér, Šľahač, Šľahacia metla, Kuchynská doska, Kuchynský valček, Jedálenské paličky, Varecha, Naberačka, Sitko, Cedidlo
    • Kuchyňa, Jedáleň


    • Menu • Raňajky • Obed • Večera • Jedálny lístok •


Cuisine, Cuisine by nationality

[edit]

Food

[edit]

Potraviny

[edit]


---

  • Základné potraviny + "prílohy": múka • cukor • kuchynská soľ • kečup • horčica • chren • tatarská omáčka •
    • Chlieb a pečivo: chlieb • rožok (druh pečiva) (cereálny rožok, grahamový rožok, sladký rožok) • sendvič • kaiserka • croissant • pagáč • pletenka • žemľa • strúhanka


      • slané pečivo
      • celozrnné pečivo


      • sladké pečivo: bábovka • šiška • mazanec • záviny (jablčný závin, makový závin, orechový závin) • vianočka • šatôčka (pečivo) • taštička (pečivo) • tlačený koláč •


        • čajové pečivo

od: [1] [2] [3] [4]


---

  • 19:04, 18. marec 2009 Bubamara (Diskusia | príspevky) „Pečivo“ zmazaná ‎ (obsah bol: „{ {ZL|duplicita s chlieb))“)
  • 15:49, 12. jún 2008 AtonX (Diskusia | príspevky) „Pečivo“ zmazaná ‎ (obsah bol: „Pečivo je napríklad:rožok,chlieb,bageta.Pečivo sa vyrába z múky.“ (a jediný autor bol Special:Contributions/87.197.120.25))

---

  • Korenie: - Korenina: aníz • badián • bazalka • biele korenie • bobkový list • borievka obyčajná • cayenské korenie • cesnak • červená paprika (štipľavá / sladká) • čierne korenie • čili korenie (paprika / mletá) • ďumbier • estragón • fenikel • galgán • horčičné semeno • chren • kapary • kardamón • karí (masala / madras) • klinčeky • koriander • kôpor • kurkuma • levandula (http://www.kvetinky.eu/levandula-rn7.htm) • majoránka • medovka • mäta • muškátový kvet • muškátový oriešok • nové korenie • oregáno • paprika • paprika bulharská • pažítka • petržlen • provensálska zmes • púpava • rasca • rozmarín • saturejka • sezam • šafrán • šalvia • škorica • tymián • vanilín • wasabi • yzop • zázvor • zelené korenie • žerucha • vegeta •

---


  • Polievky: - Polievka: kapustová polievka (kapustnica) • boršč • gazpacho • miso širu (japonská polievka) •
  • Hlavné jedlá: hlavné jedlo
  • Mäso: mäso • bravčové mäso • hovädzie mäso • baranie mäso • teľacie mäso • jahňacie mäso • kozie mäso • konské mäso • hydinové mäso • divina (mäso) (odborne divina aj keď sa používa aj označenie zverina) • rybie mäso •


  • Ryby a morské jedlá:
  • krevety (tal. Gamberetti)


  • Olejniny:

Vegetable

[edit]
  • Zelenina:
  • Artičoka • Baklažán • Batát • Brokolica • Cesnak • Cibuľa • Cícer • Cuketa • Cvikla • Čierny koreň • Dyňa • Fazuľa • Hrach • Chren • Kaleráb • Kapusta (čínska, hlávková, pekingská) • Karfiol • Kel • Kukurica • Mangold • Melón • Mrkva • Paprika • Paradajka • Paštrnák • Patizón • Pažítka • Petržlen • Pór • Rebarbora • Reďkev • Reďkovka • Sója • Šalát • Šošovica • Špargľa • Špenát • Tekvica • Topinambur • Uhorka • Zeler


    • Odkazy


Fruit

[edit]
  • Ovocie:
  • Dužinaté plody
    • Malvice: (jablko • hruška •
    • Kôstkoviny: čerešňa • broskyňa • slivka • marhuľa • ringlota • oliva (plod) •
    • Bobuľoviny: čučoriedka • brusnica • čierne ríbezle • červené ríbezle • biele ríbezle • egreš • hrozno • malina • jahoda • moruša
  • Suché plody
    • Orechy: lieskový oriešok • vlašský orech • gaštan •

---

    • Odkazy


Cheese

[edit]

Portály: fr:Portail du Fromage

Cestoviny

[edit]


Pizza

[edit]

Dessert, cukrovinky a confectionery

[edit]
  • Zmrzlina



Drink: nealkoholické a alkoholické

[edit]
    • Odkazy


Wine

[edit]


    • Ďaľšie
  • České vína:
      • Ďaľšie biele: Veltlínské červené rané (ČR) •
      • Ďaľšie červené: Cabernet Moravia, (ČR) •
  • Tallianske vína:
  • Francúzske vína:

---

  • biele víno • červené víno • ružové víno • odrodové víno • známkové víno • cuvée (víno) • výber (víno) •
  • akostné aromatické šumivé víno (aromatický sekt) • akostné víno • akostné šumivé víno (sekt) • akostné šumivé víno vinohradníckej oblasti (sekt vinohradníckej oblasti) • akostné víno s prívlastkom • akostné víno z ohraničenej vinohradníckej plochy • akostné víno pochádzajúce z vinohradníckej oblasti Tokaj • aromatizované víno • aromatické šumivé víno • bobuľový výber (víno) • cibébový výber (víno) • hrozienkový výber (víno) • kabinet (víno) • likérové víno • ľadové víno • neskorý zber (víno) • nízkoalkoholické víno • odalkoholizované víno • pestovateľský sekt • perlivé víno • slamové víno • stolové víno • stolové víno so zemepisným označením (oblastné víno) • sýtené víno • šumivé víno • tokajské víno • víno na priemyselné spracovanie • víno vyrobené vo vinohradníckej oblasti Tokaj • výber z hrozna • upravované víno •


    • Odkazy

'


    • Ďaľšie


Beer

[edit]
  • Slovenské pivá: Barbakan • Corgoň • Cassovar • Čierny barón • Čierny bažant • Dominik • Gemer • Golem • Hell • Horden • Jäger • Kachelmann • Kaltenecker • Kaltenberg • Kamzík • Kelt • Kláštorný ležiak • Lavine • Marína • Martiner • Palatín • Popper • Porter • Smädný mních • Starotopolčianske pivo • Steiger • Stein • Sitňan • Šariš • Tatran • Topvar • Urpín • Urpiner • Zlatý bažant
    • Ďaľšie: Zoznam značiek piva


    • Odkazy

Coffee

[edit]

Tea

[edit]


Mineral water

[edit]
  • Slovenské minerálky: Baldovská • Budiš • Cigeľka • Čerínska • Fatra • Gemerka • Kláštorná • Korytnica • Ľubovnianka • Maštinská • Mitická • Rajec • Salvatorka • Santovka • Slatina • Sulínka • Šaratica (slovenská al česká?)


    • Odkazy:


Džús

[edit]

Chýbajúce články

[edit]

Technické, ťaháky

[edit]
  • Wikipédia:Šablóny/Výhonky


  • Kategórie, Šablóny pahýlov:
    • Kategória:Výhonky
    • Kategória:Gastronomické výhonky--------Šablóna:Gastronomický výhonok
      • Kategória:Nápojové výhonky------------Šablóna:Nápojový výhonok
        • Kategória:Vinárske výhonky--------Šablóna:Vinársky výhonok
        • Kategória:Pivné výhonky-------------Šablóna:Pivný výhonok
        • Kategória:Kávové výhonky-----------Šablóna:Kávový výhonok
        • Kategória:Čajové výhonky-----------Šablóna:Čajový výhonok
  • Šablóny
    • Šablóna:Chuť
    • Šablóna:Koreniny
    • Šablóna:Mäso
    • Šablóna:Obilniny
    • Šablóna:Ovocie
    • Šablóna:Vegetariánstvo
    • Šablóna:Vinohradnícke oblasti na Slovensku
    • Šablóna:Zelenina
  • Infoboxy
    • Šablóna:Infobox Alkoholický nápoj
    • Šablóna:Infobox Pivovar


  • Mlm.jpg-Tech Gastro ZS1 wielun1.jpg-File:Tech Gastro ZS1 wielun2.JPG-File:Tech Gastro ZS1 wielun2.jpg-File:Vrbova str, Prague Braník.jpg-


Receptárium

[edit]
  • Literatúra
  • Ďaľšie odkazy
  • Výživa


  • Gastro


  • Tal


  • Torty


Geléria

[edit]

More
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}}
This page is based on a Wikipedia article written by contributors (read/edit).
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license. Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license. Credit: (see original file).
User:Tom778/Gastronomy
Listen to this article

This browser is not supported by Wikiwand :(
Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience.
Please download and use one of the following browsers:

✕
This article was just edited, click to reload
This article has been deleted on Wikipedia (Why?)

Back to homepage

Please click Add in the dialog above
Please click Allow in the top-left corner,
then click Install Now in the dialog
Please click Open in the download dialog,
then click Install
Please click the "Downloads" icon in the Safari toolbar, open the first download in the list,
then click Install
{{::$root.activation.text}}

Install Wikiwand

Install on Chrome Install on Firefox
Don't forget to rate us

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Enjoying Wikiwand?

Tell your friends and spread the love:
Share on Gmail Share on Facebook Share on Twitter Share on Buffer

Our magic isn't perfect

You can help our automatic cover photo selection by reporting an unsuitable photo.

This photo is visually disturbing This photo is not a good choice

Thank you for helping!


Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

X

Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?