Mark Kurlansky (* 7. Dezember 1948 in Hartford, Connecticut) ist ein US-amerikanischer Journalist und Sachbuchautor.

Kurlansky erlangte 1970 einen Bachelor of Arts an der Butler University. Nach seinem Abschluss war er zunächst als Bühnenautor tätig, ab 1976 arbeitete er als Auslandskorrespondent in Westeuropa.^[1]

• Cod: A Biography of the Fish That Changed the World (1997), ISBN 0-8027-1326-2
  • deutsch Kabeljau. Der Fisch, der die Welt veränderte. Übersetzung Ulrich Enderwitz. Classen 1999 ISBN 978-3-546-00158-8

• The Basque History of the World (1999), ISBN 0-8027-1349-1
  • deutsch Die Basken. Eine kleine Weltgeschichte. Übersetzung Holger Fliessbach. Classen 2000 ISBN 978-3-546-00213-4

• Salt: A World History (2002), ISBN 0-8027-1373-4[5]
  • deutsch Salz, der Stoff, der die Welt veränderte. Übersetzung Ulrich Enderwitz und Monika Noll. Classen 2002 ISBN 978-3-546-00231-8

• 1968: The Year that Rocked the World (2004), ISBN 0-345-45581-9
  • deutsch 1968: Das Jahr, das die Welt veränderte. Übersetzung Franca Fritz und Heinrich Koop. Heyne 2007 ISBN 978-3-453-60039-3

• The Big Oyster: History on the Half Shell (2006), ISBN 0-345-47638-7
• The Food of a Younger Land (2009), ISBN 1-59448-865-7
• Milk!: A 10,000-Year Food Fracas (2018), ISBN 978-1-63286-384-3
• Bugless: Why Ladybugs, Butterflies, Fireflies, and Bees are Disappearing (2019), ISBN 978-1547600854
• Salmon and the Earth: The History of a Common Fate (2020), ISBN 978-1938340864
• The Unreasonable Virtue of Fly Fishing (2021), ISBN 978-1635573077
• The Importance of Not Being Ernest: My Life with the Uninvited Hemingway (2022), ISBN 9781642504637

Commons: Mark Kurlansky – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Literatur von und über Mark Kurlansky im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

1. ↑ Biografie auf seiner Webseite, abgerufen am 16. November 2020.