Jakob Friedrich Grundmann (* 1727 in Dresden; † 1. Oktober 1800 ebenda) war einer der bedeutendsten deutschen Holzblasinstrumentenmacher des 18. Jahrhunderts.

Grundmann erlernte sein Handwerk ebenso wie Karl Augustin Grenser^[1] bei Johann Poerschmann in Leipzig.^[2] 1753 kehrte er nach Dresden zurück, wo er seine eigene Instrumentenbau-Werkstatt eröffnete. Seine Instrumente galten in ihrer Zeit als besonders klangschön und wurden wegen ihres hellen und runden Tones sowie der leichten Ansprache geschätzt. Insbesondere seine Oboen, Fagotte und Klarinetten wurden bis nach Polen und Russland exportiert und dort bis in das 19. Jahrhundert hinein verwendet.

Nach seinem Tod im Jahr 1800 übernahm sein Schüler Johann Friedrich Floth die Werkstatt.

Von Grundmann sind sieben Bassetthörner und über 50 Oboen erhalten,^[3] darunter die erste Oboe mit drei Klappen aus dem Jahr 1781.^[4]

• Ernst Ludwig Gerber: Neues historisch-biographisches Lexikon der Tonkünstler. Band 2. A. Kühnel, Leipzig 1812, S. 423 f. 
• Gustav Schilling (Hrsg.): Encyclopädie der gesammten musikalischen Wissenschaften, oder Universal-Lexicon der Tonkunst. Band 3. Verlag von Franz Heinrich Köhler, Stuttgart 1836, S. 375. 
• Eduard Bernsdorf: Neues Universal-Lexikon der Tonkunst. Band 2. Schaefer, Dresden 1857, S. 260. 

1. ↑ Paul Rubardt: Grenser. In: Friedrich Blume (Hrsg.): Die Musik in Geschichte und Gegenwart (MGG). Erste Ausgabe, Band 5 (Gesellschaften – Hayne). Bärenreiter/Metzler, Kassel u. a. 1956, DNB 550439609, Sp. 815–818
2. ↑ Eric Hoeprich: The Clarinet. Yale University Press, New Haven; London 2008, ISBN 978-0-300-10282-6, S. 70 f. 
3. ↑ Albert R. Rice: From the Clarinet d’Amour to the Contra Bass. A History of Large Size Clarinetes 1740–1860. Oxford University Press, New York 2009, ISBN 978-0-19-534328-1, S. 123 f. 
4. ↑ Birgit Matuschewski: Chronik eintausend Jahre Erfindergeist in Sachsen. Musik und Instrumente. mPR Verlag, Dresden 2006, ISBN 978-3-935579-03-2, S. 70.