Jakob Brunner (* 5. Februar 1853 in Stockheim; † 5. Februar 1901 ebenda) war ein hessischer Politiker (Nationalliberale Partei) und ehemaliger Abgeordneter der 2. Kammer der Landstände des Großherzogtums Hessen.

Jakob Brunner war der Sohn des Mühlenbesitzers Johann Ludwig Brunner und dessen Frau Anna Elisabeth geborene Bär. Er heiratete am 17. Juli 1877 Elisabetha geborene Bär. Jakob Brunner arbeitete als Landwirt und Müller in Stockheim.

In der 30. und 31. Wahlperiode (1897–1901) war Jakob Brunner Abgeordneter der zweiten Kammer der Landstände des Großherzogtums Hessen. In den Landständen vertrat er den Wahlbezirk Starkenburg 2/Michelstadt. Nach seinem Tod wurde Friedrich Lang sein Nachfolger im Landtag. Er war Mitglied des hessischen Landwirtschaftsrates.

• Jochen Lengemann: MdL Hessen. 1808–1996. Biographischer Index (= Politische und parlamentarische Geschichte des Landes Hessen. Bd. 14 = Veröffentlichungen der Historischen Kommission für Hessen. Bd. 48, 7). Elwert, Marburg 1996, ISBN 3-7708-1071-6, S. 91.
• Klaus-Dieter Rack, Bernd Vielsmeier: Hessische Abgeordnete 1820–1933. Biografische Nachweise für die Erste und Zweite Kammer der Landstände des Großherzogtums Hessen 1820–1918 und den Landtag des Volksstaats Hessen 1919–1933 (= Politische und parlamentarische Geschichte des Landes Hessen. Bd. 19 = Arbeiten der Hessischen Historischen Kommission. NF Bd. 29). Hessische Historische Kommission, Darmstadt 2008, ISBN 978-3-88443-052-1, Nr. 92.
• Hans Georg Ruppel, Birgit Groß: Hessische Abgeordnete 1820–1933. Biographische Nachweise für die Landstände des Großherzogtums Hessen (2. Kammer) und den Landtag des Volksstaates Hessen (= Darmstädter Archivschriften. Bd. 5). Verlag des Historischen Vereins für Hessen, Darmstadt 1980, ISBN 3-922316-14-X, S. 75–76.

• Brunner, Johann Jakob. Hessische Biografie. (Stand: 6. Februar 2020). In: Landesgeschichtliches Informationssystem Hessen (LAGIS).