Spiserør
Detaljer
Forstadie	Fortarm
System	Fordøjelsessystemet
Arterie	Rami oesophagaeales fra arteria thyreoidea inferior, rami bronchiales partis thoracicae aortae, aorta thoracica og arteria gastrica sinistra
Vene	Plexus der dræner til venae thyroideae, vena azygos og vena gastrica sinistra
Nerve	Plexus dannet af nervus laryngeus recurrens og nervus vagus
Lymfe	Nodi lymphatici cervicales profundi og nodi lymphatici mediastinales posteriores
Identifikatorer
Latin	Øsofagus
Græsk	Oisophagos
TA	A05.4.01.001
FMA	7131
Anatomisk terminologi [redigér på Wikidata]

Spiserøret (øsofagus) er et organ der transporterer mad fra svælget til maven og består hovedsagelig af glat muskelvæv og slimhinde. Transporten i spiserøret er uafhængig af viljens kraft (involuntær). I et normalt voksen menneske er spiserøret omkring 25-30 cm lang, og det bevæger sig på bagsiden af luftrøret under størstedelen af sit forløb.

Det hvilende spiserør er sammenklappet, og strækkes kun når der er føde i den. Føden bevæges igennem spiserøret via en automatisk bølgende bevægelse kaldt peristaltiske bevægelser, der startes af synkerefleksen. Disse bevægelser er enevældigt ansvarlige for både transporten af føde og tilbageholdelse af mavens indhold, uafhængigt af tyngdekraft. Det er altså muligt at, f.eks., drikke vand på hovedet grundet øsofagus muskulatur.^[1]

Spiserøret er, ligesom størstedelen af fordøjelsessystemet, bestående af en slimet inderbeklædning, en fleksibel og elastisk submucosa, flere lag muskel og til sidst en bindvævsbeklædning på ydersiden. Både det indre epitel (slimhinden) og muskellaget (tela muscularis) er særligt tykt i øsofagus sammenlignet med resten af fordøjelseskanalen.^[2]

Spiserøret er en del af den øvre fordøjelseskanal og er helt overordnet en muskeltunnel bekædt på indersiden af en beskyttende og smørende slimhinde. Muskelstrukturen er i den første tredjedel af spiserøret hovedsageligt skeletmuskulatur, altså viljestyret, som faciliterer synkerefleksen. Skeletmuskulaturen afgår dog gradvist til glat muskulatur, som bevæger sig peristaltisk via det autonoma nervesystem. Ved dens overgang til mavesækken består spiserøret udelukkende af glat muskulatur.

Spiserøret udvikles fra fortarmen. I en kort periode er anlægget til spiserøret lukket, men det re-kanaliseres igen.

• Se Wiktionarys definition på ordet spiserør

• Barretts øsofagus. Sundhed.dk

1. ^ Budowick, Michael (2006). Anatomisk Atlas (2 udgave). Gads Forlag. ISBN 978-87-12-04267-9.
2. ^ Geneser, Finn (2001). Histologi - På molekylærbiologisk grundlag (1 udgave). Munksgaard. ISBN 87-16-12248-8.

v d r Fordøjelsessystemet
Madens vej	Mund Spiserør Mave Tolvfingertarm Tyndtarm Tyktarm Endetarm Endetarmsåbningen
Organer	Lever Galdeblære Bugspytkirtlen Blindtarm Nyre
Tilknyttede emner	Opkast Afføring Urin