Era Ora
| Era Ora | |
|---|---|
| Generelle informationer | |
| Sted |  Christianshavn, København |
| Indviet | 1983 |
| Lukket | 1. juni 2020 |
| Ejer(e) | Elvio Milleri og Edelvita Santos |
| Køkkenchef | Nicola Fanetti |
| Madtype | Italienske køkken |
| Eksterne henvisninger | |
| www.era-ora.dk | |
| Smiley | 113365  |
| CVR-nummer | 11735533 |
| P-nummer | 1000266941 |
| Oversigtskort | |
  Era Ora Era Oras placering i København | |
Era Ora var en dansk gourmetrestaurant beliggende på Overgaden neden Vandet på Christianshavn i København. Fra 1997 til 2019 havde restauranten én stjerne i den eftertragtede franske restaurantguide Michelinguiden. Spisestedet havde ikke à la carte, men serverede udelukkende menuer på adskillige retter.[1]
Era Ora blev grundlagt i 1983 af et italiensk/brasiliansk ægtepar, Elvio Milleri og Edelvita Santos. Navnet er Italiensk og betyder "[det var] på tide".[2]
I 2002 modtog Era Ora Champagneprisen.
I 2020 blev restauranten frataget sin Michelin-stjerne[3] og lukkede den 1. juni.[4]
Referencer
[redigér | rediger kildetekst]- ^ Fakta: Her er Danmarks 15 michelinrestauranter i 2014 Arkiveret 29. oktober 2017 hos Wayback Machine. Politiken. Hentet 21/11-2014
- ^ Manifest Arkiveret 24. april 2016 hos Wayback Machine. Era Ora. Hentet 21/11-2014
- ^ Barfoed, Christian Krabbe (17. februar 2020). "Ny dansk restaurant får to Michelin-stjerner". TV 2. Arkiveret fra originalen 17. februar 2020. Hentet 17. februar 2020.
- ^ . Wittroc, Sebastian (2020), Først mistede de en michelinstjerne. Nu lukker københavnsk restaurant efter 37 år, Politiken, arkiveret fra originalen 6. marts 2020, hentet 25. august 2020
Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]- Era Ora Arkiveret 17. december 2014 hos Wayback Machine - officiel hjemmeside
Michelinrestauranter i Danmark 2023 | |
|---|---|
| Tre stjerner | |
| To stjerner | |
| Én stjerne |
|
| Tidligere |
|
 | Denne artikel om lokaliteten Era Ora kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller lægge et op på Wikimedia Commons med en af de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Cover photo is available under {{::mainImage.info.license.name || 'Unknown'}} license.
Credit:
(see original file).
