Аристей
Статуя на Аристей в Лувъра
Характеристики
Описание	герой от древногръцката митология
Родители	Аполон Кирена
Деца	Актеон
Аристей в Общомедия

Аристей (на старогръцки: Ἀρισταῖος, Aristaios, на латински: Aristaeus) в гръцката митология е герой (héros), син на бог Аполон и нимфата Кирена.

Той учи човеците да използват маслиненото дърво, да гледат пчели, да произвеждат сирене, правилно да ловуват и да засаждат полетата. Затова той има две допълнителни имена Agreos (аз ловувам) и Nomius.

Аполон го дава да се възпитава при нимфите, от които се учи на насаждането и използването на маслинените дървета, как се получава мед от пчеларство, как се прави от млеко сирене. След това той е ученик на мъдрия кентавър Хирон, който бил учител и на Асклепий.

От своята родина Кирена той отива в Тива, където се жени за Автоноя, дъщеря на Кадъм. С нея той има синовете Актеон, Харм и Калекарп.

След смъртта на неговия син Актеон, той отива на остров Кеос (Ceam, Keos), където се бори против чумата. След това той отива в Сардиния, Сицилия и други острови и учи хората на култура.

След това Аристей отива в Тракия, където се среща с певеца Орфей. Той се опитва да бъде груб с Евридика и затова тя умира. Нимфите така му се ядосали, че наредили всичките му пчели и животни да умрат. Майка му Кирена го съветва да пожертва четири бика и четири млади крави на гроба на Евридика, за да му простят нимфите и той пак да има пчели.

Аристей изчезнал без причина по едно време, вероятно се хвърлил в пещера, за да мислят хората, че е станал божествен.

• Аполодор, ΙΙΙ, 4, 2
• Аполоний Родоски, Argonautika, 2, 500ff.
• Павзаний, 10, 17, 3

• Aristaios, Theoi Project