زبدةالكاكاو اللى تسمى كمان بزيت الثيوبروما هيا دهون نباتيه مستخرجه من حبوب الكاكاو لونها أصفر باهت أنها لو كانت طبيعيه مش صناعيه ممكن تتاكل لكن الانواع التقليد ما تتاكلش. بتستعمل زبدة الكاكاو لعمل شوكولاته و كمان بتدخل فى تحضير مراهم و مواد تجميل و مستحضرات الصيدلانيه . تحمل زبدة الكاكاو نكهة الكاكاو و رائحيحته.
تدخل زبدة الكاكاو ك واحد من المكونات الرئيسية فى عمل كل أنواع الشوكولاته (الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة الداكنة). ما زال ده الاستخدام يؤثر على استهلاك زبدة الكاكاو.
كمان شركات الأدوية تستخدم خصائص زبدة الكاكاو الفيزيائية لأنها مادة صلبة غير سامه وتذوب فى درجة حرارة الجسم علشان كده فهى تعتبر مادة مثالية فىالتحاميل الطبية.
This browser is not supported by Wikiwand :( Wikiwand requires a browser with modern capabilities in order to provide you with the best reading experience. Please download and use one of the following browsers:
Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.
X
Get ready for Wikiwand 2.0 🎉! the new version arrives on September 1st! Don't want to wait?
Oh no, there's been an error
Please help us solve this error by emailing us at support@wikiwand.com
Let us know what you've done that caused this error, what browser you're using, and whether you have any special extensions/add-ons installed.
Thank you!