تاباس
التَّبَاس أو التاباس (بالإسبانية: Tapas) هي أطباق صغيرة بها سبيط محمر أو زيتون أو جبن.[1][2] تمثل جزءا لا يتجزأ من المطبخ إسباني، وتعني باللغة العربية «الأغطية» جمع «غطاء». تقدم عادة مع البيرة أو النبيذ مقبلاتٍ أو وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية لتخفف من وطأة الجوع.
معرض صور
[عدل]مراجع
[عدل]- ^ National Tapas competition نسخة محفوظة 24 ديسمبر 2014 على موقع واي باك مشين.
- ^ New York Food Journal. "Setas al Ajillo Recipe". مؤرشف من الأصل في 2016-03-04.
وصلات خارجية
[عدل]لاس تاباس: قصة أشهر طبق إسباني
في كومنز صور وملفات عن: تاباس |
مقالات
إسبانيا | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
التاريخ |
| ||||||
الجغرافيا |
| ||||||
السياسة |
| ||||||
الاقتصاد |
| ||||||
المجتمع |
| ||||||
شمال إفريقيا | |
---|---|
أوروبا الجنوبية | ألبانيا · البوسنة والهرسك · كرواتيا · فرنسا · جبرلتار · اليونان · إيطاليا · مالطا · الجبل الأسود · البرتغال · سلوفينيا · إسبانيا |
المناطق الأربية | |
الشرق الأوسط والقوقاز |
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.