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Julius Bienert

Julius Bienert
Información personal
Nacimiento 17 de febrero de 1979 Ver y modificar los datos en Wikidata (45 años)
Palma de Mallorca (España) Ver y modificar los datos en Wikidata
Residencia Madrid Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Española
Características físicas
Altura 1,99 m (6 6)
Educación
Educación Técnico Superior de Cocina
Educado en Escuela Aiala de Karlos Arguiñano
Información profesional
Ocupación Chef, presentador de televisión y escritor Ver y modificar los datos en Wikidata
Obras notables
  • Los 22 minutos de Julius
  • Pequeña historia de los exploradores
  • 22 minutos. Recetas rápidas para jóvenes, solteros y otra gente con prisa
  • Sigue cocinando en 22 minutos: Nuevas y sorprendentes recetas para jóvenes, solteros y otra gente con prisa
  • El camino de Santiago by Julius

Julio «Julius» Bienert (Palma de Mallorca, 17 de febrero de 1979)[1]​ es un cocinero, escritor y presentador de televisión español de ascendencia alemana.[2]

Biografía

Nacido en Palma de Mallorca el 17 de febrero de 1979. Con tan solo 17 años, decidió encaminar su futuro profesional hacia el mundo de la alta cocina.

Estudió en la Escuela Aiala de Karlos Arguiñano consiguiendo el título de Técnico Superior de Cocina, así, realizó prácticas en varios restaurantes del País Vasco junto a maestros como Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Pedro Subijana o Luis Irízar. Más tarde, tras trabajar en prestigiosos restaurantes, en 2006, comenzó sus primeras andaduras en televisión, sobre todo, en el Canal Cocina.

Ha sido presentador de cuatro espacios televisivos en Canal Cocina: Un trío en la cocina, Los 22 minutos de Julius, 22 minutos y Julius Express. Además desde 2013 colabora en el programa Las mañanas de La 1, conducido por Mariló Montero y tiene su propio programa-web en Youtube, llamado Go! Julius de la mano de Canal Cocina.[3]

Además de su faceta televisiva, ha escrito cuatro libros sobre recetas de cocina: Los 22 minutos de Julius, Pequeña historia de los exploradores, 22 minutos. Recetas rápidas para jóvenes, solteros y otra gente con prisa y Sigue cocinando en 22 minutos: Nuevas y sorprendentes recetas para jóvenes, solteros y otra gente con prisa.[4]

A principios de 2016 se da a conocer, horas antes del estreno del programa, su participación en el reality show Gran Hermano VIP en su cuarta edición. Fue el segundo expulsado de la edición tras permanecer en la casa 21 días. Su porcentaje de expulsión fue 39,7%, frente a Javier Tudela (38,3%) y Lucía Hoyos (22%).[5]

A partir del 13 de julio de 2023 presenta en ETB2 Baserri Gourmet. El cocinero realiza un viaje gastronómico y sentimental a través de Euskal Herria, para dar a conocer la historia y el patrimonio arquitectónico y paisajístico de antiguos caseríos que han sido reconvertidos en restaurantes, todo ello aliñado con sorprendentes recetas milenarias, vanguardistas y únicas.

El 26 de abril estrena el nuevo programa de ETB2 Habitación para dos. Tres alojamientos, ubicados en la misma zona o comarca, compiten entre sí para ver quién ofrece la mejor relación calidad-precio. Los propietarios de los establecimientos serán huéspedes en los alojamientos de sus rivales. Julius Bienert realizará las labores de juez a la hora de elegir al mejor alojamiento, que ganará un premio en metálico de 3000 euros.[6]

Filmografía

Año Programa Notas
2006 – 2012 22 minutos Presentador
2009 – 2013 Julius Express Presentador
2012 – presente Los 22 minutos de Julius Presentador
2013 – 2014 La mañana de La 1 Colaborador
2015 – presente Un trío en la cocina Presentador
2015 – presente Go! Julius[7] Presentador - Programa de Youtube
2016 Gran Hermano VIP 4 Concursante
2023 Baserri Gourmet Presentador
2024 Habitación para dos Presentador

Referencias

  1. Unknown (27 de febrero de 2015). «ElDiarioDeIrene: La cara mas desconocida de los cocineros de la televisión». ElDiarioDeIrene. Consultado el 23 de septiembre de 2022. 
  2. «El fenómeno de la cocina en TV se va a quedar». Diario de Sevilla. 27 de abril de 2017. Consultado el 5 de septiembre de 2020. 
  3. «Julius». canalcocina.es. Consultado el 23 de septiembre de 2022. 
  4. «Libros de JULIUS | Casa del Libro». casadellibro. Consultado el 23 de septiembre de 2022. 
  5. telecinco.es (29 de enero de 2016). «Julius, segundo expulsado de ‘GH VIP’». Telecinco. Consultado el 23 de septiembre de 2022. 
  6. «Concurso que busca la mejor relación calidad-precio de alojamientos en Euskal Herria | Habitación para dos EITB Media». www.eitb.eus. Consultado el 16 de abril de 2024. 
  7. «GO! JULIUS | Recetas de cocina rápidas y fáciles - YouTube». www.youtube.com. Consultado el 23 de septiembre de 2022. 
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